Máquina de cocción continua al vacío ZAT20

El cocedor continuo al vacío ZAT tiene una gran capacidad y una función de alto rendimiento. No solo es capaz de hacer caramelos duros de alta ebullición, sino también productos de azúcar con leche de menos de 125°C temperatura de cocción. Para conseguir la mejor manera de cocinar tanto para productos de golosina, la modularidad y la alternativa de sistema de cocción flexible es la mejor garantía. La cocina ZAT proporciona un sistema de vacío compartido para trabajar con secciones de cocina alternativas según diferentes principios y estructuras de diseño. La masa de azúcar se alimenta a diferentes líneas de producción, como la línea de formación de troqueles, la línea de depósito, la línea de formación de corte y también es posible producir recetas dobles. La cocina de vacío continua ZAT tiene un sistema de control PLC y HMI moderno y ampliable, sistema de separación eficiente de energía de agua de vacío y escape, bomba de descarga tipo tambor. La cocina ZAT tiene más conveniencia, incluye enlace con múltiples mezcladores en línea, fácil de agregar un accesorio y ahorrar energía. Los múltiples productos se procesan compartiendo el sistema y el ensamblaje de la sección de modularidad.